Содержание
20.07.2017
Сертификация хлебобулочных изделий в России
Хлебобулочные изделия как другие пищевые продукты подлежат обязательному подтверждению соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС. Процедура подтверждения соответствия проводится в форме обязательного декларирования и определяет качество продукции с последующей выдачей декларации о соответствии ЕАЭС. Документ является обязательным, без него запрещается производить, реализовывать или импортировать хлебобулочную продукцию.
Декларирование хлебобулочной продукции: сроки и порядок проведения
Процесс начинается с классификации хлебобулочных изделий и подготовки всей необходимой документации.
Заявитель предоставляет в сертификационный центр ряд документов:
- заявку по установленной форме;
- регистрационную документацию компании-заявителя;
- технологическую документацию, которая регулирует производственные процессы на предприятии: к ним относятся ГОСТ или ТУ, рецептуры изделий;
- ассортимент товаров, производимых на предприятии;
- результаты самостоятельно проведенных исследований, а также результаты, полученные в ходе исследований с привлечением третьей стороны.
После проверки и согласования всей документации, орган по сертификации оформляет и регистрирует декларацию на срок от 1 года до 5 лет. Процедура проводится с целью определения безопасности изделий для здоровья человека.
Дополнительные гарантии качества
После оформления и регистрации декларации в Едином реестре ФСА, можно пройти добровольную сертификацию в системе ГОСТ Р, которая является инструментом для повышения конкурентоспособности продукции.
Дополнительная проверка предусматривает проведение ряда исследований согласно параметрам, выбранным компанией-заявителем. Наличие такого документа положительно сказывается на его репутации.
Почему нам можно доверить оформление документов
Гарантия легитимности документов по договору
Только опытные эксперты и специалисты в штате
Персональный менеджер на протяжении всех работ и после
Конфиденциальность ваших данных
«Сертификация Плюс»: индивидуальный подход, грамотные решения
Специалисты нашей компании готовы провести подробную консультацию для определения индивидуальных условий и особенностей получения разрешительной документации на вашу продукцию. Данная процедура требует специализированных знаний и временных затрат. А стоимость и сроки оформления документации зависят от срока, на который выдается сертификат или декларация, и типа продукции.
Наши эксперты расскажут Вам, какую документацию необходимо подать в сертификационный центр, сколько времени займет процедура, какие нюансы следует учесть заявителю в ходе подготовки декларации.
Также мы поможем оформить другие документы на продукцию :
