Внедрение системы ХАССП в России
Система ХАССП применяется компаниями и предприятиями, которые занимаются производством пищевых товаров. Внедрение системы ХАССП на предприятии является эффективным способом обеспечить качество и безопасность продукции. Во многих странах внедрение системы ХАССП является обязательным в сфере пищевой промышленности.
Внедрение системы ХАССП на предприятии является принципиально новой ступенью в системе менеджмента качества. Стандарты ХАССП предполагают высокий уровень руководящего персонала и специалистов, а также развитие на предприятии корпоративной культуры.
Внедрение данной системы осуществляется в несколько этапов:
- Разработка принципов обеспечения безопасности продукции.
- Соблюдение стандартов ХАССП.
- Разработка документации.
- Образование рабочей группы специалистов.
- Внутренний аудит.
- Анализ эффективности системы.
Внедрение системы ХАССП на предприятии является существенным плюсом как для самой компании, так и для потребителей. Потребитель получает гарантию качества и безопасности продукции, а компания обеспечивает себе солидную репутацию.
Внедрение на предприятиях пищевой отрасли стандарта ХАССП позволяет концентрировать внимание на критических точках производства, что позволяет минимизировать риск изготовления некачественной продукции, снизить материальные издержки и значительно повысить качество продуктов питания, освоить международные рынки, повысить конкурентоспособность.
Следование стандартам ХАССП влечет финансовые затраты для предприятия. Разработка и внедрение системы ХАССП должны осуществляться максимально экономичным и экологически безопасным способом, под наблюдением профессионалов.
Если Вам необходимо разработать и внедрить систему ХАССП, и Вы не знаете, с чего начать, компания «Сертификация Плюс» окажет профессиональную помощь по внедрению системы ХАССП на Вашем предприятии.
Чтобы получить подробную консультацию по внедрению системы ХАССП на вашем предприятии, свяжитесь со специалистами нашей компании любым удобным для Вас способом.